Mapa COVID
https://www.mapacovid.es/ Este mapa interactivo te permite conocer, sólo con un clic, el nivel de alerta Covid-19 en el que se encuentran todos los municipios de Andalucía y las medidas de…
Alerta por productos lácteos con posibles riesgos para la salud humana
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Galicia en el día de hoy a través del Sistema Coordinado de Intercambio…
Recomendaciones de consumo del “pez mantequilla”: escolar y escolar negro
El consumo de estos pescados puede producir trastornos gastrointestinales en determinadas personas, mientras que otras no presentan síntomas. No hay suficiente información científica para poder determinar esta diferencia de sensibilidad,…
Autocontrol Sevilla en Canal Sur
Queremos agradecer a Noticias 1 de Canal Sur la confianza depositada en nuestra empresa Autocontrol Sevilla para estar informados sobre higiene alimentaria en la actual alerta sobre Listeria Monocytogenes en la carne mechada…
¿Cuánto tiempo se puede dejar la pasta fuera del frigorífico para comerla sin riesgo?
A partir de las dos horas sin refrigeración se inicia el crecimiento bacteriano en la comida Más información
Plena aplicación del reglamento para reducir la exposición a la ACRILAMIDA a través de la dieta
El día 11 de abril, de 2018 entró en aplicación el Reglamento (UE) 2017/2158 de la Comisión, por el que se establecen medidas de mitigación y niveles de referencia para reducir la…
Normas para locales de hostelería en Semana Santa
Con fecha de 9 de marzo de 2018 se ha dictado la resolución número 1682 aprobando las Normas de funcionamiento de locales destinados a hostelería y esparcimiento así como de venta…
La Junta aprueba el proyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada
El Consejo de Gobierno ha aprobado este martes el proyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada que mantiene la mayoría de las medidas…
Aclaraciones al informe de la oms sobre el consumo de carne procesada
Manténgase informado ACLARACIONES AL INFORME DE LA OMS SOBRE EL CONSUMO DE CARNE PROCESADA Estimados Clientes:Estimados clientes, buenas tardes. Desde nuestra labor asesora en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria y…