Curso manipulador de alimentos

INDICE DE CONTENIDOS Introducción Higiene alimentariaContaminación de los alimentos. Tipos de contaminantes y peligrosEnfermedades de transmisión alimentaría: Microorganismos.Definición.Necesidades de crecimiento.Alimentos más susceptible de contaminación Objetivos Conocer las normas de higiene personal…

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